BBQは、買い出しが一番楽しい。
それは「創造」という人間の持つ根源的な欲求を満たすからだ。
BBQの買い出しには、レシピがない。
ぜったいに買わないといけないものはない。ルールなんてない。つまり、自由なのだ。
各々が思い描くBBQを具現化すればいい。
「あれを炭火で焼いたら、美味しいに違いない」
「この組み合わせは、ぜったいに最高だ」
「これは火で炙ると、どうなるのだろう」
とBBQという作品を最高のものにするために、あれこれ考えを巡らす。
まさに「創造」そのものなのだ。
だからこそ、買い出しの時間は、充実していて楽しい。
かの岡本太郎も「創造することは、人間の本能的な衝動だ」と言っていた。
今から２万年も前から、その営みはあった。
アルタミラ洞窟やラスコー洞窟に描かれた壁画が、それだ。
学者たちは、呪術的な意味があったと言う。
もちろん、それは否定できない。
しかし、単に創りたかったというのも否定できないはずだ。
やはり、人間は根源的に何かを創造したいのだ。
もし、この頃退屈だな、ワクワクしないな、と行き詰まっている感があるなら、なんでもいい、創ってみるといい。
料理でも、詩でも、庭でも、絵でも、ダンスでも、なんでもいい。
とにかく自分の内に眠る本能を呼び覚まそう。
外にあるものを消費するのではなく、内にあるものを創造することで、人間本来の生命力が溢れ出てくる。
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