出典：commons.wikimedia.org   世界遺産検定のマイスター資格保持者のぼくが、アフリカの世界遺産を紹介します！ 今日取り上げるアフリカの国は、ナミビアです！   はじめにナミビアに...

  「るわ酒」が完成しました。 ルワンダのお米と水で日本酒は作れるのか、期待半分不安半分です。   毎朝、忘れずに１週間かき混ぜてきました。 この発酵させた日本酒を手ぬぐいで濾したら、ついに完成です。...

  幻冬舎plusに第16回の記事が掲載されました！！ 今回は、ルワンダで見た息を呑む絶景について書いています！ぜひ、読んでみてください！   幻冬舎plus第16回の記事はこちら シェアしていただけ...

  10月31日はハロウィン。 ということで、近所の子供たちにお菓子ならぬ、ペン配りに。   いつも家路につくたび、近所の子どもたちに勉強をしたいからペンをくれとせがまれていました。 さすがに買って与...

出典：commons.wikimedia.org   世界遺産検定のマイスター資格保持者のぼくが、アフリカの世界遺産を紹介します！ 今日取り上げるアフリカの国は、ウガンダです！   はじめにウガンダに...

  ついに念願だった日本酒づくりを始めました！   というのも、ぼくが支援している先にお米農家さんたちの団体があります。 どうにか彼らの新たな収入源をつくれないか考えていました。そこで、加工品を作って...

  幻冬舎Plusに第15回の記事が掲載されました！！ 今回は、ルワンダのホットスナックについて書いています！ぜひ、読んでみてください！   幻冬舎Plus第15回の記事はこちら シェアしていただける...

  １ヶ月ぶりにルワンダの自宅に戻り、生活を再開させるべく買い出しに。   まずは地域でいちばん大きな商店へと足を運びました。 通称”第１のスーパー”は、相変わらず品揃え豊富で...